Blåbärsglass av Filip
Inte betygsatt än.
40 minuter
Ingredienser:
- 200 g blåbär
- 2 dl vispgrädde
- 2 st ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 4 msk florsocker
Tillvägagångssätt:
Vispa ägge, vaniljsockret och florsockret.
Tillsätt blåbären och vispa lite så att blåbären mosas lite lagom och så att smeten blir blå.
Vispa grädden och rör ner i blåbärssmeten.
Kör i glassmaskin eller frys i en plastburk i 4 timmar. Rör i så fall i glassen efter 2 timmar för att inte alla blåbär ska hamna i botten.
Allergiinformation:
Kommentarer:
